المقادير
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
بندورة مفرومة
ملح وبهارات
بطاطا مقطعة شرائح مدورة
علبة قشطة
قليل من الجبن
التحضير
يحمر البصل ويوضع عليه اللحم، البقدونس، الملح، البهارات، البندورة والقليل من صلصة البندورة بحسب الرغبة.
يترك على النار الى ان ينشف الماء.
تقلى البطاطا وتوضع في صينيه ثم طبقة اللحم ومن ثم طبقة البطاطا، ومن ثم تسخن القشطة والجبنة الى ان يصبح سائل ونضعه على البطاطا.
وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق ومن ثم تحمر من فوق
وصحتين وعافيه
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
بندورة مفرومة
ملح وبهارات
بطاطا مقطعة شرائح مدورة
علبة قشطة
قليل من الجبن
التحضير
يحمر البصل ويوضع عليه اللحم، البقدونس، الملح، البهارات، البندورة والقليل من صلصة البندورة بحسب الرغبة.
يترك على النار الى ان ينشف الماء.
تقلى البطاطا وتوضع في صينيه ثم طبقة اللحم ومن ثم طبقة البطاطا، ومن ثم تسخن القشطة والجبنة الى ان يصبح سائل ونضعه على البطاطا.
وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق ومن ثم تحمر من فوق
وصحتين وعافيه
السبت نوفمبر 03, 2012 11:38 am من طرف ميسر الساحوري
» هل تعرف الاردن
السبت نوفمبر 03, 2012 11:37 am من طرف ميسر الساحوري
» الكشافة
السبت نوفمبر 03, 2012 11:32 am من طرف ميسر الساحوري
» عيدية العيد
الجمعة سبتمبر 24, 2010 5:58 pm من طرف هاجر الطيار
» مقارنه بين الأم الهاي والهظيك
الجمعة أغسطس 13, 2010 6:46 am من طرف زائر
» طــــــــــــــــرائف
الإثنين يوليو 05, 2010 8:50 am من طرف هبوشه
» اشترك بمجموعة صعوبات التعلم على الفيس بوك
الأحد يوليو 04, 2010 10:09 am من طرف هاجر الطيار
» حكم ومن أمثال الشعوب
الأحد يوليو 04, 2010 9:59 am من طرف هاجر الطيار
» اضحك شوي
الخميس يونيو 24, 2010 9:04 am من طرف البراعم